年4月的春天,好山好水好空氣的宜蘭羅東,開立了一間充滿人情味的「諾貝爾西點麵包店」。張師傅堅持諾貝爾獎的精神,秉持以其崇高的信譽,嚴選最頂級的食材,研究最創新、最新鮮、最營養、最衛生的美味糕點,並且讓顧客擁有最貼心的服務,要做就是做最好的,這就是「諾貝爾」的由來。
年張師傅用盡心思鑽研了長達八個月的時間,不斷從失敗中吸取經驗,研發出不甜不膩、香Q可口的「奶凍蛋糕」,並在網路上成為最夯的團購美食,造成全國轟動的熱潮。 將蘭陽平原,藍天、綠地、紅橋、銀河及白山嵐的美景特色,設計於外包裝上,也具代表著奶凍達人在故鄉宜蘭的象徵。
年12月,設立宜蘭礁溪分店,讓更多喜愛諾貝爾的人,更容易、更方便品嚐到美味的下午茶蛋糕。
年張師傅又創新研發出 - 諾貝爾「奶糖酥」,用心鑽研了很久的時間,不斷從失敗中吸取經驗,將自己的夢想努力實現。以顛覆傳統甜味的糖果,研製出不平凡的獨特創新口感,將糖果甜味變化成鹹味,鹹糖果中奶能鎖住奶香氣息,以四方的造型精巧又可愛。
年的奶凍達人張師傅費盡心思,運用那智慧靈巧的雙手,再度研發出從未有過的獨特美食「戀.雪糕」,將您帶入不可思議的幸福美味時光。 張師傅再造美食團購的新寵兒,讓更多喜愛諾貝爾的人,感受到和煦的希望光芒,每嚐一口都能享受甜點裡的愛與微笑。 張師傅常說:不讀書不是輸人,學習一技之長立定目標,及堅持到底的精神便能闖出一片天。 用真摯心意邀您一起來享用諾貝爾美食,您的支持,就是諾貝爾最大的原動力。
年諾貝爾再度撼動美味;奶凍達人張師傅以獨特黃金比例經典推出『燒起士』。
精心調製精準時間細膩烘烤,蘊藏濃濃起士的香醇味覺,再融入上極鮮奶,黃金比例美味交錯呈現這就是『燒起士』極緻的魅力;這份對甜點的信念與堅持,用心製作的美味完美呈現給您。
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